تعرف على اكثر 10 اسباب تفسد علاقتك مع زوجتك

يرغب بعض الناس في التخلص من الدهون الزائدة بالجسم و الوصول إلى الوزن المثالي بينما يعاني آخرون لأنهم أقل من الوزن المثالي أو الوزن الطبيعي للجسم, وهي النحافة. وفي هذا المقال سوف نتعرف على اسباب النحافة ومخاطر النحافة ومشاكلها للجسم وطريقة زيادة الوزن بشكل طبيعي وبعض الوصفات الطبيعية لزيادة الوزن بسرعة والوجبات الصحية التي تزيد الوزن.

أسباب النحافة

أسباب النحافة متعددة و منها العوامل الجينية و المجهود البدني الفائق و بعض الأمراض العضوية أو الأدوية, و لكن السبب الرئيسي عند الأشخاص العاديين هو نقص السعرات الحرارية المتناولة يومياً عن حاجة الجسم الفعلية.

مخاطر النحافة ومضارها

من المعروف أن الطعام و السعرات الحرارية الناتجة عنه هي الوقود اللازم للجسم البشري و في حالة النقص المستمر لهذا الوقود لابد أن نتوقع حدوث مشاكل و منها:

- أغلب من يعاني من النحافة لديهم نقص في الفيتامينات الأساسية و المعادن, حيث أنهم لا يحصلون على كفايتهم من الطعام 
- توقف النمو و خصوصاً لدى الأطفال و المراهقين الذين تحتاج أجسامهم إلى التغذية الجيدة 
- هشاشة العظام و تنتج عن نقص الكالسيوم و فيتامين D 
- ضعف الجهاز المناعي و عدم قدرة الجسم على مقاومة المرض لنقص الطاقة 
- الأنيميا و تنتج عن نقص الحديد و فيتامين B12  و تؤدي إلى الصداع و الارهاق بصورة مستمرة 
- تساقط الشعر و جفافه

كيفية اكتساب الوزن بطريقة صحية

لا يجب أن يلجأ الشخص الذي يرغب في زيادة وزنه إلى الأطعمة السريعة و المشروبات الغازية او الأطعمة المقلية حيث أنه قد ينتج عنها زيادة في الوزن و لكن بدون كل العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم, بالإضافة إلى المشاكل الصحية المرتبطة بهذه الأطعمة و المشروبات.

والحل الافضل لزيادة الوزن بطريقة طبيعية وصحية, هو زيادة السعرات الحرارية اليومية من خلال إضافة أغذية صحية غنية بالسعرات الحرارية مثل المكسرات والبذور و إضافتها للوجبات المختلفة بالإضافة إلى الفواكه و الأغذية الغنية بالبروتين و الكربوهيدرات المركبة. وأيضاً من بين طرق زيادة الوزن بشكل طبيعي هو, تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية مثل العصائر الطبيعية أو المكسرات أو زبدة الفول السوداني. وفي حالة ضعف الشهية, من الممكن تناول وجبات صغيرة على فترات متقاربة كل ساعتين أو ثلاثة.

وصفات وجبات صحية لزيادة الوزن سريعاً

1- الشوفان بالحليب و الفواكه

يعتبر الشوفان بالحليب والفواكه من أهم وصفات وجبات زيادة الوزن سريعاً, حيث يحتوي الشوفان على 400 سعر لكل 100 جرام و هو مصدر جيد للكربوهيدرات بالإضافة لاحتوائه على نسبة من الدهون. ويضاف الي كوبين من الحليب كامل الدسم و يضاف إليه اختيارك من الفواكه مثل الموز أو التفاح و أغلب الناس يفضلونه مع الفراولة و التوت. و من الممكن تحليته بالعسل و يمكن استبداله بالموسلي حيث أنه يحتوي على نفس السعرات و الفواكه و لكن تأكد من أنه لا يحتوي على سكريات مضافة لتجنب زيادة السكريات غير الصحية.

2- البيض الاومليت

وجبات البيض الأومليت هي أحد وصفات زيادة الوزن سريعاً, فتحتوي البيضة الكاملة على 70 سعر حراري تقريبا. حيث يمكن أن تعد 4 بيضات و يضاف إليهم أي نوع من اللحوم او الدجاج او الجبن و الخضروات لتصبح وجبة غنية بالسعرات الحرارية و الفيتامينات و العناصر المهمة للجسم تساعد في الحفاظ على صحة الجسم وزيادة الوزن طبيعياً في نفس الوقت.

3- البرجر المصنوع بالمنزل

إذا كنت ترغب بتناول البرجر, فلا داعي لتناوله من محلات الأطعمة السريعة حيث يمكن تحضيره من مكونات أفضل بالمنزل, حيث تحتاج إلى حوالي 180 جرام من اللحم الجاموسي المفروم بدون دهون قدر الإمكان ويضاف إليه الملح و بعض التوابل و يتم طهيه في أواني الشوي باستعمال أقل قدر من الدهون أو دهن الاناء بزيت جوز الهند في حالة توافره. ثم يوضع في خبز البرجر و يضاف إليه حلقات الطماطم والخس. 

والسعرات الحراية في هذه الوجبة حوالي 500 سعر و تحتوي على 13 جرام دهون و 40 جرام كربوهيدرات و 53 جرام بروتين. وهي وصفة جيدة لزيادة الوزن سريعاً.

4- الدجاج بالأرز البسمتي

150 جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة يضاف إليها ملعقة صغيرة من المسطردة و توضع في أواني الشوي مع دهنها بزيت جوز الهند و بعد النضج تضاف إلى نصف كوب من الأرز البسمتي. 

وتحتوي هذه الوجبة على حوالي 340 سعر حراري و تحتوي على 4 جرام دهون و 40 جرام كربوهيدرات و 38 جرام بروتين. وهي وصفة وجبة تقليدية لزيادة الوزن سريعاً.

5- زبدة الفول السوداني مع خبز الحبوب الكاملة

تحتوي زبدة الفول السوداني على الدهون المفيدة و نسبة من الكربوهديرات و البروتين كما أنها غنية بالسعرات الحرارية. وتناول ملعقتين من زبدة الفول السوداني مع رغيف من الخبز الأسمر تعطي ما يقرب من 350 سعر حراري.

وصفات عصائر طبيعية لزيادة الوزن سريعاً

1- الفراولة و الأفوكادو و الموز

يوضع نصف كوب من الحليب مع كوب من الزبادي و كوب من الفراولة بالإضافة إلى ربع ثمرة أفوكادوو موزة كاملة و ربع ملعقة من الفانيليا و تخلط  جميعاً حتى تصل إلى القوام المناسب.

يحتوي هذا العصير على حوالي 400 سعر حراري و هو غني بالفيتامينات و المعادن و المغذيات الأساسية الضرورية لصحة الجسم وزيادة الوزن بشكل صحي وطبيعي سريع.

2- مشروب الشوكولاتة و زبدة الفول السوداني و الموز

يتم خلط نصف كوب من الحليب و كوب من الزبادي مع 3 ملاعق من الشوكولاتة الداكنة الكاكاو بالإضافة الي موزة كاملة و ملعقتين زبدة فول سوداني و كوب من الثلج و تخلط جميعاً حتى تصل إلى القوام المناسب. و يحتوي هذا العصير على حوالي 600 سعر حراري, وهو وصفة لذيذة لزيادة الوزن سريعاً.

3- مشروب الشيكولاتة و الموز

يتم وضع نصف كوب من الحليب و كوب من الزبادي مع 3 ملاعق من الشيكولاتة الداكنة الكاكاو و موزة كاملة و كوب من الثلج و تخلط جميعاً حتة تصل إلى القوام المناسب. ويحتوي هذا العصير على حوالي 400 سعر حراري.

4- مشروب زبدة الفول السوداني و الموز

ضع نصف كوب من الحليب و كوب من الزبادي و موزة كاملة بالإضافة إلى ملعقتين من زبدة الفول السوداني و تخلط جميعا حتى تصل إلى القوام المناسب. ويحتوي هذا العصير على حوالي 500 سعر حراري.

5- زبدة الفول السوداني مع الفراولة و الموز

يوضع كوب من الزبادي بالإضافة إلى 5 حبات فراولة مثلجة كبيرة و موزة كاملة و ملعقتين من زبدة الفول السوداني و ملعقتين من الحليب و تخلط جميعا حتى تصل إلى القوام المناسب. ويحتوي هذا العصير على حوالي 430 سعر حراري.

كانت هذه بعض الوصفات و العصائر الصحية المفيدة التي يمكن استعمالها لزيادة الوزن عن طريق زيادة السعرات الحرارية بصورة آمنة و مفيدة للجسم وتساعد في زيادة الوزن بشكل طبيعي وصحي وسريع في خلال أسابيع قليلة.